La laguna de Tota

Navegando por la laguna

Aún no conseguí reunir el resto de las fotos del viaje por Boyacá (mi cámara se quedó sin batería a mitad de excursión), por lo que no dispongo de todas las fotos que quisiera para ilustrar la visita a la laguna de Tota... Esto es todo de lo que tengo por el momento...

Primero mirador que encontramos sobre la laguna, mereció la pena llegar hasta aquí

La laguna de Tota es el lago más grande del país y en su orilla se encuentra la playa natural de arena blanca natural de arena blanca más alta del mundo, ya que está situada a 3.015 metros sobre el nivel do mar. Como podréis imaginar, al estar a tanta altura, en esta playa se puede hacer de todo menos tomar el sol, porque hace un frío de mil demonios. Bañarse tampoco parece la mejor de las ideas, pero...

Desfrutando do día de praia no chiringuito

...bien mirado, soy demasiado gallego como para que un poco de viento frío y auga bien fresquita me saquen de la cabeza la idea darme un buen baño en este lugar tan parecido a las hermosas rías gallegas... Por lo tanto, no desaproveché la ocasión de bañarme en la playa de arena más alta del mundo; ahora ya me queda otra cosa menos por hacer en la vida.

Fiuuuuu...... ¡menudo cuerpazo!

Por cierto, visto el cuerpo que se me está quedando con el paso de los años, de este mes no paso sin apuntarme al gimnasio para poner cada cosa en su lugar.

(El vídeo no es mío, pero en él se puede apreciar la belleza del paisaje y su parecido con las rías gallegas).

¡Que la Virgen del Carmen me ampare!

Altar al pie de una carretera boyacense

En Colombia existe una gran devoción por la Virgen del Carmen que, curiosamente, aquí es la patrona de los conductores, no de los marineros. ¿A que se dedicará aquí San Cristóbal? Ni idea, pero para satisfacer mi curiosidad busqué un poco y resulta que el pobre Cristóbal es un santo de segunda, cuyo culto no es obligatorio porque la propia Iglesia duda sobre su existencia histórica (¡manda huevos!). Mal vamos en España encomendándonos a un santo que nunca existó cada vez que cojemos el coche...

El caso es que para que la Virgen del Carmen se ocupe adecuadamente de los conductores colombianos (que ya sabemos que los santos son un poco interesados), le erigieron al pie de las carreteras montones de altares de todos los tamaños, formas y colores. Este ejemplo es el máis espectacular de todos cunatos he visto, con carro incluido, para que no se olvide de su cometido protector. Todo un monumento.

Comida típica colombiaa: el ajiaco

Uno de los restaurantes típicos de la zona vieja de Bogotá que es muy recomendable

La gastronomía colombiana no es ninguna maravilla... Los platos están poco elaborados en general y consisten en alimentos cocinados aparte, por lo que apenas juegan con la mezcla de sabores durante la preparación. En el día a día lo más común es comer arroz en blanco (este no falla nunca) con carne de vaca o pollo (normalmente a la plancha), ensalada (muchas veces ensalada con frutas y con hierbas que desconozco porque "nuestra" ensalada de lechuga y tomate no abunda por aquí), patatas (fritas, asadas,al horno), frijoles, etc. (eso sí, siempre con una sopa o alguna crema de primero). Todo preparado por separado y servido en el mismo plato. La verdad es que es muy nutrtivo, pero acaba siendo monótono... Aquí no tienen tanta variedad de recetas como tenemos nosotros, así que apenas preparan guisos, en los que los sabores se complementan e potencian. Con esto no quiero decir que en Galicia no se cocine muchas veces "a lo fácil", como puede ser un bistec con patatas o arroz, pero de vez en cuando uno se come un cocido, un estofado, un guiso... Aquí eso no es tan común, y mucho menos en los restaurantes de menú del día.

Saliéndose de esta tónica general, existen algunas notables excepciones que dan brillo a la gastronomía colombiana, como o "ajiaco santafereño". Este plato típico de Bogotá lleva diferentes tipos de patatas, mazorca de maíz, alcaparras, nata, pollo desmenuzado, etc.; y se sirve acompañado de arroz en blanco (no podía faltar, aquí se come más arroz que en China) y aguacate. ¡Una auténtica delicia!

Ajiaco santafereño completo

¡Felicidades Bogotá por tu 473 aniversario!

Constructores

¡Este 6 de agosto Bogotá cumple 473 años y hay que celebrarlo! Los primeros eventos conmemorativos de este acontecimiento tuvieron lugar este fin de semana, pero se extenderán a lo largo de todo el mes: desfiles, conciertos, habilitación de una playa en el Parque Simón Bolívar, etc.

Espigas de maíz danzando

Hoy se celebró el desfile de comparsas de las 20 localidades que componen Bogotá. Es curioso, pero este desfile es lo más parecido al carnaval que haya visto en esta ciudad, porque el carnaval en las fechas tradicionales aquí no tiene mucho seguimiento...

Montones de ladrillos

En el desfile hubo muchas referencias a la construción, a las cosechas, a criaturas fantásticas así como animales y vegetación exótica. Todo muy pagano y con mucho sentido para el umpleaños de una ciudad cmo esta. Por otro lado, también desfilaron algunas comparsas disfrazadas de alienígenas, payasos y otras cosas a las que, sinceramente, no les encuentro mucho sentido para un evento de estas características, que no es un carnaval (aunque lo parezca).

El brasileño este se lo pasó mejor que si estuviese en Río

Tengo que decir que me gustó mucho ver tantos colores vivos, tanta alegría desbordante, tantas coreografías más o menos vistosas, tanta percusión y tanta música de viento (alguna muy tropical, pero otra, sorprendentemente, muy balcánica; disfruté mucho con la comparsa de Usaquén, ¡que apareció tocando Kalashnikov!). ME pasé un muy buen rato con este desfile. También disfrutó mucho el brasileño de la foto, que no paró de sacar fotos en ningún momento; Yo creo que se lo pasó mejor que si estuviese en los carnavales de Brasil...

Zancudos caracterizados de bestias fantásticas

Durante unas horas desfilaron por el centro de la ciudad comparsas, gigantes y cabezudos; que por lo que veo, son garantía de éxito en cualquier parte del mundo (aquí triunfan especialmente los zancudos, no había comparsa que no llevase entre uno y un ciento de ellos).

Cabezudos, un clásico

También sacaron de paseo a algunas muchachas empelotadas, que eso también es una garantía para mantener el interé, por lo menos el mío...

Carroza con chicas en pelotas. Mereció la pena venir

Bolívar no podía faltar

Maqueta de Bogotá

Paisanos que vienen detrabajar en el campo

¡Ents!

Cosecha móvil

Colombianos de diferentes épocas danzando

Xilofonistas, como en el ejército!

Loros trompetisas que iban tocando Kalashnikov, de Goran Bregovic. ¡Buenísimo!

Chicas disfrazadas de monedas sexy (apretadas y con una pierna al aire), Colombia es así

Museo del oro

Fachada principal del Museo del oro

Colombia es el país donde se forjó la leyenda de El Dorado que tanto fascinó a los conquistadores epañoles cuando llegaron a este continente, así que pocos sitios hay mejores que este como para dedicarle un museo a este preciado metal.

Caracola de oro utilizada como trompeta

Oculta en un edificio más bien feo se encuentra una impresionante colección de arte en oro que los colombianos precolombinos elaboraron a lo largo de siglos. ¿Por qué trabajaban tanto el oro? Pues porque es amarillo, como el sol.

Barca muisca, la pieza principal del museo

Una de las piezas más singulares de la colección es la barca de oro que se ve en la foto de arriba. Esta barca representa un ritual en el que el cacique navegaba hasta el centro de la laguna de Guatavita (El Dorado) y tiraba en su interior piezas de ouro y esmeraldas. Para los muiscas el oro representaba al sol y la masculinidad, mientras que las lagunas representaban la feminidad. En pocas palabras y sin simbolismos místicos, el ritual consistía en meter toda la masculinidad posible en un agujero húmedo... La humanidad siempre ha sido así de simple, lo siento...

Las coronas servían para identificar a los caciques con el sol

El cacique era el representante del sol, por eso debía cubrirse de adornos de oro que le identificasen con el astro. Eso sí, aúnque sol sólo hay uno, los muiscas no eran tontos y dividían el poder en dos caciques, porque sabían bien que el exceso de sol quema, así que el reparto de poder evitaba que a los caciques se les subiese a la cabeza.

Creo que esto no era exactamente lo que quería hacer el orfebre...

Aúnque los nativos precolombinos trabajaban mucho el oro, no alcanzaron las cotas de perfeción de otras culturas muy anteriores. Su gran aportación fue el conocimiento de las aleaciones. Dominaban la mezcla del oro con otros metales, lo que les permitía jugar con las tonalidades y el brillo de sus piezas. Esto les  servió para engañaar (sin maldad) y enfadar enormemente a los españoles, que cuando fundían las piezas descubrían que hasta un 75% del metal obtenido era cobre... Aún así ceo que salían ganando con sus desiguales transacciones...

Ojo con este conjunto de joyas, ¡que hay un cubrepichas!

Máscaras de oro

Representación del sol: un tipo con una corona de rayos transportado por aves

Conjunto de joyas de un cacique (esta vez sin cubrepichas)

Las salas del museo son auténticas cajas fuertes

Diorama sobre la vida precolombina

Las duchas colombianas

Típica ducha colombiana

Mientres espero a que me pasen algunas fotos para poder seguir desgranando el viaje por tierras boyacenses, voy aprovechar para mostraros una pequeña curiosidad que para mi ya non lo es tanto porque forma parte de mi día a día...

 

Otra ducha típica

En Colombia no se utilizan platos de ducha, aquí el recinto se delimita mediante un pequeño muro de ladrillo alicatado, siendo el suelo de la ducha igual al del resto do baño... Así de simple, ¿para que complicarse?

Letrina inmunda

Como bonus dejo la foto del meadero de un cutrebar construido siguiendo el mismo estilo minimalista que el de las duchas... Esta clase de baños son mucho máscomunes de lo que os imaginais...